Vins et Cocktails

Au Sentido Apollo Palace Hotel à Corfou, notre sélection de vins et de cocktails offre une immersion exceptionnelle dans les riches saveurs de la Grèce. Notre carte des vins présente une variété impressionnante de vins corfiotes, incluant des sélections de célèbres vignobles locaux tels que Pontiglio et Grammenos Family Wines, reconnus pour leur qualité et leur caractère authentique. Les invités peuvent déguster des rouges intenses, des blancs rafraîchissants et des rosés délicats, chacun mettant en valeur le terroir unique de Corfou. Nous proposons également des vins soigneusement sélectionnés provenant de toute la Grèce, afin de vous faire découvrir le meilleur de la viticulture grecque. 

Une immersion exceptionnelle dans les riches saveurs de la Grèce

Notre carte de cocktails est tout aussi attrayante, avec un accent mis sur les ingrédients et les saveurs locales. Essayez nos cocktails signatures à base de kumquat, un fruit emblématique de Corfou qui ajoute une touche rafraîchissante aux boissons classiques. Que vous savouriez un verre de vin local ou un cocktail créatif au bord de la piscine, notre sélection vous promet un véritable goût de Corfou, alliant tradition, innovation et hospitalité grecque. Découvrez l’univers vibrant des vins et cocktails grecs au Sentido Apollo Palace Hotel, où chaque gorgée célèbre le patrimoine local et la qualité. 

Apollo Palace Resort Corfu Gastronomy 3500

Apollo Palace Resort Corfu Gastronomy 3535

Apollo Palace Resort Corfu Gastronomy Pool Bar 1

Apollo Palace Resort Corfu Gastronomy 3202

Restaurant

Avec un accent sur la qualité, la diversité et l’innovation, les options de restauration au Sentido Apollo Palace Hotel offrent un véritable goût de Corfou et au-delà.

Apollo Palace Resort Corfu Gastronomy 3504

Bars & Salons

Au Sentido Apollo Palace Hotel, nos cinq bars uniques offrent une ambiance pour chacun, des espaces familiaux animés aux refuges tranquilles pour adultes uniquement.

Rencontrez les Chefs

Nous sommes ravis de vous présenter le chef étoilé au Michelin, Ettore Botrini, qui apporte son expertise culinaire renommée au Sentido Apollo Palace. Connu pour son approche novatrice de la cuisine grecque et corfiote, le chef Botrini lancera un restaurant gastronomique exclusif à notre hôtel à l’été 2025.