GASTRONOMIE
Au Sentido Apollo Palace, la gastronomie célèbre le meilleur de la Grèce. L’expérience culinaire est signée par les chefs étoilés Asterios Kyriakos et Ettore Botrini (1 étoile Michelin). Découvrez la cuisine méditerranéenne et corfiote au Coryfo, notre adresse gastronomique ouverte en 2025.
Les clients peuvent également profiter d’une cuisine farm-to-table au Restaurant Elia, qui met en avant les produits biologiques de notre ferme Apollo. Pour les amateurs de cuisine italienne, La Cantina propose des pizzas authentiques, des pâtes et des salades fraîches, offrant un goût d’Italie au cœur de Corfou. Notre restaurant principal propose un buffet généreux avec des soirées à thème quotidiennes, où les clients peuvent explorer une large gamme de plats préparés avec les ingrédients les plus frais. Détendez-vous avec un cocktail rafraîchissant dans nos bars près de la piscine, préparé avec des saveurs locales telles que le célèbre kumquat de Corfou.
Avec un accent sur la qualité, la diversité et l’innovation, les options de restauration au Sentido Apollo Palace Hotel offrent un véritable goût de Corfou et au-delà. Que vous savouriez des classiques méditerranéens ou découvriez de nouvelles saveurs avec les créations du Chef Botrini, chaque repas est une expérience inoubliable.
