Weine und Cocktails

Im Sentido Apollo Palace Hotel auf Korfu bietet unsere Auswahl an Weinen und Cocktails eine besondere Reise in die reichen Aromen Griechenlands. Unsere Weinkarte umfasst eine beeindruckende Vielfalt an korfiotischen Weinen, darunter auch renommierte lokale Weingüter wie Pontiglio und Grammenos Family Wines, die für ihre Qualität und Authentizität bekannt sind. Gäste können kräftige Rotweine, frische Weißweine und erfrischende Rosés genießen, die das einzigartige Terroir von Korfu widerspiegeln. Darüber hinaus bieten wir sorgfältig ausgewählte Weine aus ganz Griechenland an, um Ihnen die besten griechischen Weine näherzubringen. 

Εine besondere Reise in die reichen Aromen Griechenlands

Unsere Cocktailkarte ist ebenso aufregend und legt den Schwerpunkt auf lokale Zutaten und Aromen. Probieren Sie unsere Signature-Cocktails mit Kumquat, einer charakteristischen Frucht Korfus, die klassischen Drinks eine erfrischende Note verleiht. Ob Sie ein Glas lokalen Wein oder einen kreativen Cocktail am Pool genießen – unsere Auswahl verspricht einen authentischen Geschmack Korfus, der Tradition, Innovation und die Essenz der griechischen Gastfreundschaft vereint. Entdecken Sie die lebendige Welt der griechischen Weine und Cocktails im Sentido Apollo Palace Hotel, wo jeder Schluck eine Feier der lokalen Kultur und Qualität ist. 

Apollo Palace Resort Corfu Gastronomy 3500

Apollo Palace Resort Corfu Gastronomy 3535

Apollo Palace Resort Corfu Gastronomy Pool Bar 1

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Restaurants

Mit einem Fokus auf Qualität, Vielfalt und Innovation bieten die Speisemöglichkeiten im Sentido Apollo Palace Hotel einen echten Geschmack von Korfu und darüber hinaus.

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Bars & Lounges

Im Sentido Apollo Palace Hotel bieten unsere fünf einzigartigen Bars für jeden Geschmack etwas, von lebhaften Familienbereichen bis hin zu ruhigen Rückzugsorten nur für Erwachsene.

Treffen Sie die Küchenchefs

Wir freuen uns, den mit einem Michelin-Stern ausgezeichneten Küchenchef Ettore Botrini vorzustellen, der sein kulinarisches Können ins Sentido Apollo Palace bringt. Bekannt für seine innovative Herangehensweise an die griechische und korfiotische Küche, wird Chef Botrini im Sommer 2025 ein exklusives Gourmet-Restaurant in unserem Resort eröffnen.