ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΑ
Στο Sentido Apollo Palace, η γαστρονομία αποτελεί γιορτή της ελληνικής δημιουργίας. Την επιμέλεια έχει αναλάβει ο βραβευμένος Αστέριος Κυριάκος και ο βραβευμένος με αστέρι Michelin Έκτορας Μποτρίνι. Απολαύστε αυθεντικές κομψές γεύσεις στα εστιατόριά μας—με κορυφαίο το Coryfo, που άνοιξε το 2025.
Οι επισκέπτες μπορούν επίσης να απολαύσουν γεύματα farm-to-table στο Elia Farm-to-Table Restaurant, που προβάλλει βιολογικά προϊόντα από το Apollo Farm του ξενοδοχείου μας. Για τους λάτρεις της ιταλικής κουζίνας, το La Cantina προσφέρει αυθεντική πίτσα, ζυμαρικά και φρέσκες σαλάτες, δημιουργώντας μια γεύση της Ιταλίας στην καρδιά της Κέρκυρας. Το κεντρικό μας εστιατόριο προσφέρει έναν πλούσιο μπουφέ με καθημερινές θεματικές βραδιές, όπου οι επισκέπτες μπορούν να απολαύσουν μια μεγάλη ποικιλία φαγητών από τα πιο φρέσκα υλικά. Χαλαρώστε με ένα δροσιστικό κοκτέιλ στα μπαρ μας δίπλα στην πισίνα, που φτιάχνονται με τοπικές γεύσεις, όπως το διάσημο κερκυραϊκό κουμκουάτ.
Με έμφαση στην ποιότητα, την ποικιλία και την καινοτομία, οι επιλογές φαγητού στο Sentido Apollo Palace Hotel προσφέρουν την αυθεντική γεύση της Κέρκυρας και πέρα από αυτήν. Είτε απολαμβάνετε μεσογειακά κλασικά είτε ανακαλύπτετε νέες γεύσεις με τις δημιουργίες του Σεφ Botrini, κάθε γεύμα εδώ είναι μια αξέχαστη εμπειρία.
